3 commenti
Millésime

Pierre Gimonnet: tenetelo d’occhio!

Oddio l’affermazione può apparire addirittura velleitaria, dal momento che questo importante RM (per storia, quasi 100 anni, e per proprietà, ben 29,40 ettari, tutti nella Côte des Blancs…

Continua a leggere

La mia Champagne

Nuova edizione 2024 in PREORDER

In occasione dell’arrivo della nuova edizione aggiornata del bestseller “La mia Champagne” a fine novembre 2024, promo attiva per il PREORDER su libro e bundle!

Vai al PREORDER
Degustazioni

Dalla prossima edizione della guida, il valore dei fratelli Gimonnet

Ricordo che una delle più belle chiacchierate in vendemmia fu lo scorso anno con Didier Gimonnet, nel pomeriggio del 3 Settembre presso la cantina della maison, a Cuis….

Continua a leggere
2 commenti
Millésime

Pierre Gimonnet: meglio gli assoli?

Con un patrimonio vitato di ben 28 ettari, Pierre Gimonnet è tra i più grandi (se non proprio il più grande…) vigneron della Champagne. Il domaine è guidato da due dei…

Continua a leggere
Abbinamenti

Idee per un pranzo estivo veloce e gustoso

Chi segue questo sito avrà notato, spero con piacere, che di tanto in tanto propongo la ricetta di un piatto semplice e gustoso da abbinare poi allo champagne….

Continua a leggere