Corsi Champagne

Masterclass Louis Roederer con Alberto Lupetti

Come promesso in occasione dell’incontro “A tu per tu con lo champagne” dello scorso gennaio, l’attività didattico/degustativa di Alberto Lupetti prosegue a Roma con le Masterclass, quindi con…

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Libro Krug

Krug, la mia passione

400 pagine per raccontare come non è mai stato fatto quella che è, con tutta probabilità, la maison de champagne più celebrata e apprezzata.

Sì voglio il libro
News

Le Masterclass Champagne con Alberto Lupetti a Roma

Come annunciato al termine del primo, fortunato incontro “A tu per tu con lo champagne”, tenutosi lo scorso 21 gennaio presso il Porto Fluviale a Roma, prosegue l’attività…

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Informazione

La nuova avventura Cuzziol, le novità Bruno Paillard e la rivincita dell’N.P.U. 1999

In poco più di dieci anni, Cuzziol è diventato sinonimo di grandi vini: grazie all’abilità e al dinamismo di Luca, l’azienda di famiglia, originariamente attiva localmente nel beverage,…

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Corsi Champagne

A tu per tu con lo champagne: il racconto della serata di debutto

Mercoledi 21 gennaio, presso una saletta riservata del Porto Fluviale di Roma, è andato in scena il primo degli appuntamenti “didattico/degustativi” sullo champagne tenuti da Alberto Lupetti. In…

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Cuvée de Prestige

Piper, Régis e l’ultima Rare del XX secolo

C’è uno champagne, anzi una cuvée de prestige, che meriterebbe maggiore attenzione in quanto sa unire alla perfezione piacevolezza a complessità. È la Rare di Piper-Heidsieck, attualmente sul…

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8 commenti
Informazione

Champagne Mumm e il grande lavoro di Didier Mariotti: ne vedremo delle belle!

Qualche giorno fa, mi è caduto l’occhio su un post di FB con i commenti di un ‘talebano’ e dei suoi 2-3 seguaci che sparavano a zero sul…

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Cuvée de Prestige

Ma quanto è buona la Grande Réserve di Jean Milan!

Erano diversi anni che non mi capitava di assaggiare uno champagne firmato Jean Milan, piccolo produttore nel villaggio Grand Cru di Oger. Siamo nel cuore della Côte des…

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News

Je suis Charlie. Nous sommes tous françaises

Alla luce dei terribili fatti di Parigi, il sottoscritto e tutto lo staff di LeMieBollicine si uniscono al cordoglio della Francia. Senza parlare del fatto che l’attentato ha…

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Rosé

Eccellenza in rosa: Cristal Rosé 2002

  Il 2015 di LeMieBollicine inizia con uno champagne top, o meglio, uno champagne rosé semplicemente eccezionale. In Champagne, ma soprattutto nelle altre zone vitivinicole dove si spumantizza,…

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Corsi Champagne

Vuoi conoscere lo champagne?

Ti piace lo champagne ma vorresti saperne di più? Bene, ecco lo strumento adatto: a grande richiesta, partono una serie di incontri con Alberto Lupetti, che mette a…

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Cuvée de Prestige

Anteprima Deutz: l’Amour si… tinge di rosa

In occasione dell’anteprima del William Deutz 2002, avevo accennato all’arrivo di un inedito Amour de Deutz Rosé. Già, perché l’annata 2002 è stata l’ultima che ha visto la versione…

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Sans Année

Jacquesson Cuvée 738: ancora tu…

No, stavolta non è come cantava il grande Lucio Battisti “ma non dovevamo vederci più?”, perché avevo detto che sarei tornato sull’argomento, ma non credevo proprio che sarebbe…

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Consigli

Champagne a Natale: qualche consiglio

Non spenderò ulteriori parole nell’annoso – e sciocco – confronto che ci si ostina a fare, soprattutto alla Tv in questo periodo dell’anno, tra spumante e champagne. Ciascuno,…

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Cuvée de Prestige

Anteprima Philipponnat: Clos des Goisses 2005

Su LeMieBollicine ho parlato diverse volte del Clos des Goisses, il mitico vigneto di Philipponnat che non è solo il clos più grande della Champagne, ma probabilmente anche il…

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Sans Année

Anteprima Jacquesson: è in arrivo la Cuvée 738!

Anche grazie alla recente intervista del buon Gennaro Iorio ai fratelli Jean-Hervé e Laurent Chiquet, i signori Jacquesson, abbiamo conosciuto meglio il loro non millesimato Cuvée 7xx, soprattutto abbiamo…

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Cuvée de Prestige

Henri Giraud Collection: un gran bel regalo di Natale…

L’ho detto, l’ho ridetto, e… lo ripeto: il Fût de Chêne di Henri Giraud è uno degli champagne in assoluto più affascinanti. Nell’attuale versione multivintage, blanc e rosé,…

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Non solo Champagne

Il Mosnel Parosé 2008: conferma o… sorpresa?

Ho già avuto modo di dire più volte che ritengo Il Mosnel tra i migliori produttori in assoluto non solo in quel di Franciacorta, ma sulla Penisola tutta, ovviamente…

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