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Cuvée de Prestige

Uno champagne che non sbaglia un colpo: Vilmart Cœur de Cuvée 2006

Chi mi conosce, sa benissimo l’altissima considerazione in cui tengo Laurent Champs, ovvero Monsier Vilmart. Questo produttore, infatti, si colloca autorevolmente e a buon diritto non soltanto tra…

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Libro Krug

Krug, la mia passione

400 pagine per raccontare come non è mai stato fatto quella che è, con tutta probabilità, la maison de champagne più celebrata e apprezzata.

Sì voglio il libro
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Rosé

Il mio terzo champagne da 100/100: Dom Pérignon Œnothèque Rosé 1988 magnum!

Prima o poi doveva capitare… Sì, dopo il 100/100 tributato al Dom Pérignon Œnothèque 1990 (che, sì, ora dovrebbe essere P3…) e poi quello riservato al Krug Vintage…

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Millésime

Champagne R&L Legras e lo Chardonnay di Choully

In questa nuova edizione (2016-17) della guida Grandi Champagne abbiamo assaggiato veramente tanti champagne, più di 400. Ovviamente non tutti saranno pubblicati, alcuni perché non ritenuti validi (è…

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Millésime

Lanson Gold Label: sempre un grande champagne. Anche nel 2005…

Ci sono champagne paradossalmente poco conosciuti pur essendo indiscutibilmente di elevato valore. E, magari, pure estremamente competitivi dal punto di vista del prezzo a scaffale, che non gusta…

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News

Vendemmia 2015 in Champagne: è partita!

Tre giorni fa, 29 agosto, nel perfetto rispetto della tabella di marcia compilata da CIVC (qui il PDF con tutte le date) è iniziata la vendemmia in Champagne….

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Consigli

I dodici champagne imperdibili per un appassionato

Questo articolo mi è stato molto acutamente suggerito da un lettore, Giacomo, che mi chiedeva, nello spazio commenti del pezzo “Quali sono gli champagne più pregiati al mondo?” di…

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Cuvée de Prestige

Krug Grande Cuvée: il punto della situazione

Le degustazioni della nuova edizione (2016-17) della guida Grandi Champagne, oramai in dirittura d’arrivo, ci hanno messo di fronte a diverse esperienze di assaggio. Come quella, in seno…

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Non solo Champagne

Il Mosnel e la nuova annata (2010) di EBB

Il Mosnel, la bella realtà franciacortina dei fratelli Lucia e Giulio Barzanò, è uno dei nomi più ricorrenti su questo sito per quanto riguarda la DOCG bresciana. D’altronde,…

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Cuvée de Prestige

Una grande annata (1998) in Champagne e le due declinazioni di Dom Ruinart

Ho già avuto modo di dire che apprezzo molto l’annata 1998 in Champagne e che personalmente l’avrei valutata cinque stelle e non quattro come è stato fatto. Anche perché…

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Non solo Champagne

Falesco, Roscetto e Metodo Classico: combinazione vincente!

Ovviamente, conoscevo di fama i fratelli Riccardo e Renzo Cotarella, ma non avevo mai avuto il piacere di incontrarli di persona, se non fugacemente. Poi, capita di averli…

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Cuvée de Prestige

MCIII: lo champagne capolavoro di Moët si rivela ufficialmente

Abbiamo avuto modo di conoscere da vicino, in anteprima assoluta, MCIII, il nuovo ‘super champagne’ di Moët & Chandon, anzi la nuova cuvée de prestige del colosso di…

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Non solo Champagne

Ca’ del Bosco e la nuovissima Annamaria Clementi 2006

Devo ringraziare ancora una volta il grande Maurizio Zanella per l’ennesima anteprima che mi riserva. Stavolta si tratta della nuova, ultimissima annata della cuvée di punta, quell’Annamaria Clementi…

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Cuvée de Prestige

Belle Èpoque: arrivano le nuove annate!

A distanza di un paio d’anni dal lancio delle precedenti annate, arrivano ufficialmente le nuove di Belle Èpoque, non tanto la cuvée de prestige di Perrier-Jouët, quanto il…

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Cuvée de Prestige

Super anteprima: MC III, la nuova cuvée de prestige di Moët!

Nel 1936 Moët & Chandon lanciava la propria cuvée de prestige, Dom Pérignon. Per decenni le cose sono rimaste invariate e, come avviene in tutte le altre maison,…

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News

La Champagne patrimonio dell’Unesco!

Era nell’aria, se ne parlava sempre più e alla fine l’obiettivo è stato centrato: l’altroieri, 4 luglio, presso il World Conference Center di Bonn, il Comitato per il…

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Cuvée de Prestige

Pinot Noir d’eccezione: Maillart Les Francs de Pied 2005

Inizialmente poco noto, il nome Maillart inizia pian piano a farsi conoscere e apprezzare. Anzi, posso consigliare – ad appassionati e non – di tenere d’occhio questo piccolo…

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I Miti

Champagne Cristal: piacere regale

Vorrei iniziare una sorta di nuova rubrica dedicata finalizzata alla scoperta dei più grandi champagne. E, senza nulla togliere a tutti gli altri, inizio con lo champagne Cristal, non…

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