Masterclass Deutz

A Roma, Masterclass Deutz: alla scoperta di una piccola, grande maison, con qualche chicca veramente straordinaria

Roma, lunedì 30 maggio 2016

In Francia, ma anche negli altri grandi mercati dello champagne, Deutz è nome che gode di una solidissima reputazione. Oddio, non che in Italia manchi di prestigio, però non è così conosciuto come merita, probabilmente perché in passato ha cambiato troppo spesso distributore e non tutti si sono rivelati all’altezza della situazione. Ora, con il nuovo (DEC/Eurofood) le cose sembrano destinate a cambiare, ma, conoscendo personalmente la maison di Aÿ da tempo immemore, mi sembra giusto dare il mio contributo e raccontarla in maniera approfondita con una Masterclass dedicata. Inizieremo dalla sua storia affascinante, scopriremo come è cresciuta sotto ogni punto di vista con la nuova proprietà, ma, soprattutto, assaggeremo i suoi champagne più rappresentativi. Per un totale di ben 8 cuvée e con la maggior parte di queste rappresentate da cuvée de prestige e perfino da vecchie annate!

Nel dettaglio, assaggeremo:

• Brut Classic: il classico sans année, pertanto il biglietto da visita di Deutz;
• Rosé: l’immancabile proposta in rosa che testimonia l’ottima tradizione della maison anche in questo non facile ma popolarissimo settore;
• Blanc de Blancs 2009: perché, nonostante sia strettamente legata al Pinot Noir, la maison vanta una lunga tradizione anche con la pregiata uva bianca;
• Amour de Deutz 2006: l’altra cuvée de prestige, anch’essa interamente legata allo Chardonnay;
• Amour de Deutz Rosé 2006: la novità di Deutz, rappresentata dalla rara declinazione in rosa dell’Amour. Ma non solo…;
• Cuvée William Deutz 2006: la storica cuvée de prestige, che omaggia il fondatore.

E poi, due autentiche chicche direttamente dalla vinothèque della maison:

• Blanc de blancs 1995
• Brut Vintage 1988 in magnum

Due rarità che permettono anche di toccare con mano le inimitabili capacità dello champagne di sfidare il tempo.

Quando e Dove

Lunedi 30 maggio 2016, alle 20:30. A Roma presso il Porto Fluviale (via del Porto Fluviale, 22 – Roma)

La location

La location che ospiterà la serata è il Porto Fluviale, rinomato locale romano tra Testaccio e Trastevere. Per la serata avremo a disposizione un’intera area, denominata “il Salotto”, isolata dal resto del locale per vivere in tranquillità la degustazione e le spiegazioni di Alberto Lupetti.
Il locale è a pochi passi da Piramide (tra via Ostiense e viale Guglielmo Marconi precisamente), con fermata Metro B e scalo di numerosi treni locali.
Clicca per vedere sulla mappa la location.

Chi è Alberto Lupetti

Alberto Lupetti, curatore della guida “Grandi Champagne” e del sito LeMieBollicine, vanta oltre 100 viaggi nella Regione e l’amicizia con diversi chef de cave e produttori, è Chambellan dell’Ordre des Coteaux de Champagne ed è ritenuto dagli stessi champenois“tra i cinque massimi critici dello champagne nel mondo”, pertanto conosce approfonditamente la Champagne e lo champagne.

Prezzo a persona