Mosnel, Franciacorta Extra Brut, EEB 2010
Il Blanc de blancs dedicato da Giulio e Lucia Barzanò in memoria della mamma, e fondatrice, Emanuela Barzanò Barbogli è, senza ombra di dubbio, uno dei Franciacorta di…
La mia Champagne
Nuova edizione 2024 in PREORDER
In occasione dell’arrivo della nuova edizione aggiornata del bestseller “La mia Champagne” a fine novembre 2024, promo attiva per il PREORDER su libro e bundle!
Il Pigro, Metodo Classico Dosaggiozero
È stata la prima cantina nel panorama enologico piacentino a produrre spumanti Metodo Classico e oggi, Cantine Romagnoli, è tra i più affidabili interpreti della sua denominazione. Spumanti,…
Campania Remensis 2015, Bérêche & Fils
Il prodigioso livello interpretativo raggiunto dai fratelli Bérêche si misura con questo rosè, qui nel millesimo 2015. Potenziale aromatico sensazionale, ammalia nel suo floreale di peonia, negli agrumi…
Champagne Legrand-Latour: tutta la geologia in un calice
Quelli che sto per raccontarvi sono due champagne scoperti di recente grazie all’appassionato e amico Marcello Brunetti, che nascono dall’ambizioso progetto di Patrice Legrand, quarta generazione di una…
Aubry 2004, Sable Rosé
I fratelli Pierre e Philippe Aubry, discendenti da una famiglia di vignerons che, dal 1790, ha origini a Jouy-lès-Reims, Pétit Montagne, sono noti per essere stati tra i…
Jacquesson, 739
La 7xx di è una vera e propria filosofia, una nuova concezione dell’idea di sans année nata con i fratelli Chiquet e ripresa, invero, da numerosi altri produttori…
Eric Rodez, Dosage Zéro
Nel cuore di Ambonnay, villaggio Grand Cru della Montagne de Reims rinomato per il pinot noir nonostante anche lo chardonnay qui si trovi straordinariamente a suo agio, troviamo…
Blanc de Noirs Metodo Classico, Pertinello
Un sorso discreto, elegante che all’olfatto parte garbato per lasciare spazio via via a sfumature ora più grintose e fruttate (agrumi e pesca bianca) ora più soffuse e…